Knowledge | Posted by Shwe Zin Win
[Unicode]
ခရမ်းရောင်ရှိတဲ့အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့ ခရမ်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ ကန်စွန်းဥ၊ ငချိတ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ခရမ်းရောင်၊ နဂါးမောက်သီးအနီ အစရှိတဲ့အစားအစာတွေမှာ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း (Antioxidant) တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ အန်သိုဆိုင်ယမ်နင် (Anthocyanin) ဆိုတဲ့အာဟာရဓါတ်ပါဝင်ပါတယ်။
ခရမ်းရောင်ရှိတဲ့အစားအစာတွေကို ဆေးဝါးအဖြစ် လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းက ထုတ်လုပ် အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ဘယ်လိုမျိုးကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းလဲဆိုတဲ့အချက်၅ချက်ကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။
၁။ ခရမ်းရောင်ရှိတဲ့အစားအစာတွေထဲမှာပါဝင်တဲ့ Anthocyanin ဓါတ်ကို အသည်းရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်မှာကျောက်တည်ခြင်းနဲ့ ဆီးလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးပြဿနာအများစုကို ကုသဖို့အတွက် လွန်ခဲ့နှစ်တွေကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။
၂။ ၂၀၁၂ခုနှစ်မှာပြုလုပ်ခဲ့တဲ့သုတေသနလေ့လာချက်တွေအရ ခရမ်းရောင်သမ်းတဲ့အစားအစာတွေကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းအားဖြင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေးပြဿနာတွေဖြစ်နိုင်ချေကို လျော့နည်းစေတဲ့အပြင် သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းခြင်းနဲ့ သွေးအားနည်းခြင်းတို့ကိုပါ ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့သိရပါတယ်။
၃။ ခရမ်းရောင်သမ်းတဲ့အစားအစာတွေမှာပါဝင်တဲ့ Anthocyanin ဟာ ကင်ဆာရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းရှိတယ်လို့ ၂၀၁၃ခုနှစ်သုတေသနလေ့လာဖော်ပြချက်တွေအရ သိရှိရပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို ထိထိရောက်ရောက်ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ဆိုပါတယ်။
၄။ ခရမ်းရောင်သမ်းတဲ့အစားအစာတွေကိုစားပေးမယ်ဆိုရင် ဦးနှောက်စွမ်းရည်ကိုမြင့်တက်စေတာကြောင့် ဦးနှောက်နဲ့အာရုံကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေးပြဿနာတွေအတွက် အထူးကောင်းမွန်စေတဲ့အပြင်အသက်အရွယ်ကြောင့် မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းလာခြင်းတွေကိုလည်း သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။
၅။ ဒါ့အပြင် ခရမ်းရောင်အစားအစာတွေက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေတာကြောင့်နာတာရှည်ရောဂါခံစားနေရသူတွေနဲ့ အအေးမိ၊ ဖျားနာစတာတွေကို မကြာခဏခံစားနေရသူတွေအတွက်ပုံမှန်စားသုံးပေးသင့်တဲ့အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
Credit: အစိမ်းရောင်လမ်း
[Zawgyi]
ခရမ္းေရာင္သမ္းတဲ့ အသီးအႏွံေတြကေပးတဲ့ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး (၅)ခု
ခရမ္းေရာင္႐ွိတဲ့အစားအစာေတြျဖစ္တဲ့ ခရမ္းသီး၊ စပ်စ္သီး၊ ကန္စြန္းဥ၊ ငခ်ိတ္၊ ေဂၚဖီထုပ္ခရမ္းေရာင္၊ နဂါးေမာက္သီးအနီ အစ႐ွိတဲ့အစားအစာေတြမွာ ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္း (Antioxidant) တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ အန္သိုဆိုင္ယမ္နင္ (Anthocyanin) ဆိုတဲ့အာဟာရဓါတ္ပါဝင္ပါတယ္။
ခရမ္းေရာင္႐ွိတဲ့အစားအစာေတြကို ေဆးဝါးအျဖစ္ လြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာကတည္းက ထုတ္လုပ္ အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဘယ္လိုမ်ိဳးက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းလဲဆိုတဲ့အခ်က္၅ခ်က္ကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
၁။ ခရမ္းေရာင္႐ွိတဲ့အစားအစာေတြထဲမွာပါဝင္တဲ့ Anthocyanin ဓါတ္ကို အသည္းေရာဂါ၊ ေက်ာက္ကပ္မွာေက်ာက္တည္ျခင္းနဲ႔ ဆီးလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာက်န္းမာေရးျပႆနာအမ်ားစုကို ကုသဖို႔အတြက္ လြန္ခဲ့ႏွစ္ေတြကတည္းက အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။
၂။ ၂၀၁၂ခုႏွစ္မွာျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့သုေတသနေလ့လာခ်က္ေတြအရ ခရမ္းေရာင္သမ္းတဲ့အစားအစာေတြကိုေန႔စဥ္စားသုံးျခင္းအားျဖင့္ ႏွလုံးေသြးေၾကာဆိုင္ရာက်န္းမာေရးျပႆနာေတြျဖစ္ႏိုင္ေခ်ကို ေလ်ာ့နည္းေစတဲ့အျပင္ ေသြးေပါင္ခ်ိန္က်ဆင္းျခင္းနဲ႔ ေသြးအားနည္းျခင္းတို႔ကိုပါ ကာကြယ္ေပးႏိုင္တယ္လို႔သိရပါတယ္။
၃။ ခရမ္းေရာင္သမ္းတဲ့အစားအစာေတြမွာပါဝင္တဲ့ Anthocyanin ဟာ ကင္ဆာေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္စြမ္း႐ွိတယ္လို႔ ၂၀၁၃ခုႏွစ္သုေတသနေလ့လာေဖာ္ျပခ်က္ေတြအရ သိ႐ွိရပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အူမႀကီးကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ထိထိေရာက္ေရာက္ကာကြယ္ေပးႏိုင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။
၄။ ခရမ္းေရာင္သမ္းတဲ့အစားအစာေတြကိုစားေပးမယ္ဆိုရင္ ဦးေႏွာက္စြမ္းရည္ကိုျမင့္တက္ေစတာေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္နဲ႔အာ႐ုံေၾကာဆိုင္ရာက်န္းမာေရးျပႆနာေတြအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ေစတဲ့အျပင္အသက္အ႐ြယ္ေၾကာင့္ မွတ္ဉာဏ္ခ်ိဳ႕ယြင္းလာျခင္းေတြကိုလည္း သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ဒါ့အျပင္ ခရမ္းေရာင္အစားအစာေတြက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတာေၾကာင့္နာတာ႐ွည္ေရာဂါခံစားေနရသူေတြနဲ႔ အေအးမိ၊ ဖ်ားနာစတာေတြကို မၾကာခဏခံစားေနရသူေတြအတြက္ပုံမွန္စားသုံးေပးသင့္တဲ့အစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္။
အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
Credit: အစိမ္းေရာင္လမ္း
